
Comenzamos con unos:
Ibéricos (Individual por persona)
-Jamón Ibérico
-Queso Puro de Oveja
Lomo Ibérico
Chorizo Ibérico
Salchichón Ibérico
Continuamos con unos vistosos:
Langostinos Cocidos en Vapor de Sal Marina
Nuestro Cortante:
Sorbete de Limón al Cava
Como Colofón:
Entrecot de Ternera a la Parrilla con Rollitos de Triguero con Bacon y Patatas Panaderas hechas al Horno de Leña
O
Carrillada caramelizada al Vinagre de Modena y Jugo de Buey con guarnición de Puré de Calabaza y Patatas al Horno
Para terminar con nuestra deliciosa repostería artesana:
Capricho de Chocolate y Mermelada de Cereza Acompañado de Frutos Rojos
Vinos:
Blancos (Denominación de origen: Rueda)
Tintos (Denominación de origen : Rioja)
O
Vinos de Madrid (Tintos Crianza y Blancos)
Agua Mineral y Refrescos
Licores (Melocotón, Manzana y Orujos)
Frivolidades Fígaro, Café y Cava
Precio por persona 56.48 Euros
8%I.V.A. No Incluido